Welcome to wellhealthcare
อาหารผู้สูงอายุ การเลือกรับประทานอาหารที่เหมาะสมต่อสุขภาพเป็นเรื่องที่จำเป็น โดยเฉพาะผู้สูงวัยซึ่งเป็นวัยที่ต้องการพลังงานและสารอาหารแตกต่างจากวัยทำงาน หรือผู้ที่มีสุขภาพร่างกายปกติ เนื่องจากประสิทธิภาพการทำงานที่ลดลงของระบบต่างๆ ดังนั้น จึงต้องมีความเข้าใจเรื่องอาหารและโภชนาการเป็นอย่างดี ซึ่งความต้องการพลังงานและสารอาหารในผู้สูงอายุแต่ละรายก็จะแตกต่างกันไป ขึ้นกับอายุ น้ำหนัก ส่วนสูง และการใช้พลังงานในแต่ละวัน
กินเพลิน
สร้างบรรยากาศการรับประทานอาหารให้อร่อย ด้วยการรับประทานอาหารพร้อมหน้าพร้อมตาทั้งครอบครัว มีกิจกรรมทำร่วมกัน เช่น ร่วมกันปรุงประกอบอาหาร เปลี่ยนบรรยากาศรับประทานอาหารนอกบ้าน หรือไปเที่ยวทั้งครอบครัวเป็นบางโอกาส
เจริญตา
เลือกรับประทานอาหารที่อุดมด้วยวิตามิน เอ บี1 บี12 ซี อี ลูทีน ซีแซนทีน ซิลิเนียม และสังกะสี ซึ่งช่วยในการทำงานของจอประสาทตา ชะลอการเกิดต้อกระจกและจอประสาทตาเสื่อม ซึ่งพบใน ตำลึง ฟักทอง กะหล่ำดอก ผักบุ้ง บร็อคโคลี แครอท ข้าวโพด ฝรั่ง ส้ม มะละกอ ผลไม้ตระกูลเบอร์รี่ ตับ ไข่ หอยนางรม ปลา นม และน้ำมันพืช เป็นต้น
พาจำดี
บำรุงสมองและระบบประสาท ป้องกันการชาตามปลายมือปลายเท้า ด้วยการรับประทานอาหารที่มีกรดไขมันโอเมก้า3 สารสื่อประสาทโคลิน เลซิตินและวิตามินบีต่างๆ ได้แก่ บี1 บี6 และบี12 เป็นต้น ซึ่งพบใน ปลาทะเลน้ำลึก ใบแปะก๊วย ไข่แดง กล้วย ถั่วเหลืองและข้าวกล้อง เป็นต้น
มีพลัง
ผู้สูงอายุ ต้องการพลังงาน 1,400 ถึง 1,800 กิโลแคลอรีต่อวัน ขึ้นอยู่กับอายุ น้ำหนัก ส่วนสูง และการใช้พลังงานในแต่ละวัน ซึ่งควรเสริมสร้างกล้ามเนื้อและชะลอความเสื่อมของกระดูก ด้วยการรับประทานอาหารที่อุดมด้วยโปรตีน แคลเซียม วิตามินดี เค และแมกนีเซียม ซึ่งพบใน นมและผลิตภัณฑ์จากนม ผักใบเขียวเข้ม เต้าหู้แข็ง ปลาเล็กปลาน้อย และงาดำ เป็นต้น เลือกรับประทานโปรตีนที่ดี เช่น ปลา ไข่ เนื้อสัตว์ไขมันต่ำย่อยง่าย ถั่วและธัญพืชต่างๆ
ในช่วงที่ไวรัสโควิดกำลังระบาดอยู่ในขณะนี้ สิ่งที่เราพอจะทำได้นอกจากการใส่หน้ากากอนามัยเพื่อป้องกันการรับเชื้อแล้ว การเลือกกินอาหารเพื่อบำรุงก็เป็นสิ่งสำคัญค่ะ เพราะเมื่อปอดแข็งแรงไม่เพียงแต่จะช่วยบรรเทาอาการของโรคไม่ให้หนักได้แล้ว ยังส่งผลดีกับสุขภาพของเราในกรณีที่ไม่ติดเชื้อโควิดด้วย
นมถือเป็นอาหารผู้สูงอายุสำคัญที่สามารถช่วยบำรุงกระดูกให้แข็งแรงขึ้นได้ เพราะว่าในนมนั้นมีสารอาหารสำคัญอย่าง แคลเซียม นั่นเองค่ะ แคลเซียม
สำหรับใครที่คอเลสเตอรอลสูง อยากลดคอเลสเตอรอลให้ได้ผล วันนี้ Wellhealthcare มีตารางเมนูอาหารลดคอเลสเตอรอล
ใครที่นอนไม่ค่อยหลับ หรือหลับๆ ตื่นกลางดึกบ่อยๆ ไม่ต้องกังวลค่ะ วันนี้
สำหรับใครที่กำลังมองหาวิตามินบำรุงสมองหรืออาหารเสริมบำรุงสมองอยู่ ไม่ว่าจะเป็นน้องๆวัยเรียน หรือหนุ่มสาววัยทำงาน วันนี้ Wellhealthcare
ในช่วงเวลาที่ต้องทำงานอยู่บ้านแบบนี้ มีหลายคนทีเดียวที่นั่งทำงานไปเรื่อยๆ จนเพลินลืมพักสายตาจากหน้าจอคอม ทำให้เกิดปัญหาตาพร่ามัว ตาล้า
ผู้สูงอายุถือเป็นวัยที่ต้องการแคลเซียมอย่างมากค่ะ เพราะเมื่ออายุมากขึ้นโดยเฉพาะช่วงวัยทองจะเป็นช่วงวัยที่กระดูกเริ่มเสื่อมสภาพ กระดูกจะบางลง มวลกระดูกลดน้อยลงและทำให้ผู้สูงอายุหลายคนเกิดความเสี่ยงในการที่จะเป็นโรคกระดูกพรุน การเลือกกินอาหารเสริมแคลเซียมเพื่อทดแทนมวลกระดูกที่ลดน้อยลงไปทุกวัน
ผู้สูงอายุหลายคนมีร่างกายที่ค่อนข้างอ่อนแอและเจ็บป่วยได้ง่าย สืบเนื่องมาจากอายุที่มากขึ้นและร่างกายแก่ชราลงไปตามวัย แต่ถึงแม้จะอายุมากและร่างกายอาจจะร่วงโรยไปบ้าง เราก็ยังมีวิธีที่ช่วยบำรุงร่างกายให้กลับมาแข็งแรงได้ค่ะ อย่างการกินอาหารเสริมและวิตามินเสริม
Wellhealthcare เว็บข้อมูลดูแลผู้สูงอายุ ด้านโภชนาการ ด้านการออกกำลังกาย แล้วโรคต่างๆที่เกิดกับผู้อายุ เรารวมบทความต่างๆไว้ให้ผู้ที่เกี่ยวข้องเข้ามาศึกษากันได้ตลอดเราอัพเดทข้อมูลอยู่เสมอ
Contact
Subscribe
รับข้อมูลข่าวสารเกี่ยวกับการดูแลผู้สูงอายุ